Assemblage de whiskies de malt et de grain du mond entier : Japon, Irelande, Ecosse, Canada et USA. Fruit du travail d’Ichiro Akuto, distillateur et propriétaire de Chichibu et embouteilleur indépendant de quelques-uns des plus rares whiskies japonais tel que Hanyu, Kawasaki et Chichibu. Un nouvelle preuve que les whiskies d'assemblage méritent d'être considérés avec sérieux quand leur créateur sont aussi passionnés qu'Ichiro Akuto.
Dégustation
On retrouve en première intention des notes céréalières sur le malt d'orge. S'ensuit des arômes de fruits tropicaux et de vanille qui apportent de la gourmandise avant que la fin de bouche nous laisse sur des notes épicés comme le poivre, la noix de muscade, gingembre, cannelle.